Semaine européenne de la réduction des déchets

Sensibiliser les citoyens à la nécessité de réduire leur quantité de déchets et donner des clés pour agir au quotidien : tel est l’objectif de la Semaine européenne de la réduction des déchets.

Le concept est basé sur la prévention des déchets, c’est-à-dire avant que ceux-ci ne soient produits. Car le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas !

La 12^e édition, qui se déroulera du 21 au 29 novembre partout en France et en Europe, mettra à l’honneur les nouveaux modes de consommation. Tout au long de la semaine, le service Déchets Ménagers postera sur la page Facebook de la CUA des trucs et astuces pour nous aider à réduire nos déchets. Le gaspillage alimentaire et le réemploi des objets feront partie des thèmes abordés. L’intégralité des trucs et astuces sera à retrouver ensuite sur le site internet de la CUA.

DES RECETTES ANTI-GASPI
Il existe des tas de recettes faciles et rapides pour cuisiner les restes et ne plus gaspiller. Saviez-vous, par exemple, que vous pouvez utiliser vos restes de légumes cuits ou crus (champignons, oignons, betteraves, carottes, potiron, etc.) pour cuisiner de délicieux pancakes ? La recette sera mise en ligne sur la page Facebook et le site internet de la CUA lors de la Semaine européenne de la réduction des déchets.

 C. Laigneau